杏子和桃子能一起吃吗 杏子上火吗
2024-10-15 08:48:06 来源：
1、
杏子和桃子能一起吃吗
建议少量一起吃。
1.杏子和桃子在营养成分上，都含有比较多的苹果酸、柠檬酸等营养成分，吃多了比较伤胃，因此一定要适量，一次吃杏子和桃子总量控制在3-5个以内。
2.而且杏子和桃子都是温性水果，一起吃多了还会增加体内燥热之气，不利于健康，少量食用的话产生的燥热之气身体很快就会调理回来。
2、
杏子和桃子一起吃要注意什么
1.不宜空腹食用
杏子和桃子中的有机酸成分含量不低，如果空腹食用，酸性成分容易刺激胃酸分泌，导致胃酸过多，容易出现吐酸水、烧心、胃灼痛、溃疡等问题。
2.少量食用
杏子和桃子都是温性的，吃多了容易上火，而且吃多了也容易伤胃，因此很好还是控制少量食用比较好。
3.避免睡前食用
如果在晚上入睡前食用，由于入睡后胃部蠕动减少，桃子和杏子中的果胶和纤维素等就不容易被消化掉，引起胃胀、口臭等情况，还可能会影响睡眠。
3、
杏子和什么不能一起吃
1.杏子性温，因此要尽量避免和温热性食物一起吃，以免引起上火。
2.不宜和富含蛋白质的食物一起吃。杏子中含有较多的鞣酸和果酸，和富含蛋白质的食物一起吃容易生成蛋白质沉淀，影响消化、降低营养。
3.杏子性温，味甘生津，和猪肉、鸭肉等生湿的食物一起吃，可能会导致体内湿热之气积聚，引起脾胃湿热，出现面部出油多、长痘、白带增多、胃胀等症状。
注意：其实杏子并没有绝对的相克食物，不要大量同食就好。
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杏子怎么吃
一、生吃
成熟的杏子洗净后就可以生吃，味道酸甜，但是注意不要吃多了，不然伤牙伤胃。
二、杏干
1.原料选择：挑选果型大、肉厚、离核、味甜、水分少、纤维少、香气浓、果肉色呈橙黄的品种。果实应充分成熟，剔除成熟度不合适与破烂的果实，并按果形大小分级。
2.清洗：将果装入竹篮中，用清水冲洗。
3.切分：沿果实缝合线用不锈钢刀对切成两半，切面要整齐光滑，挖去果核（若制作全果带核杏干，则不用切开去核）。切成两半后，将杏片切面向上排列在筛盘上，不可重迭。
4.熏硫：在熏硫前用盐水（盐与水的比例为1：33）喷洒果面，以防止变色和节省硫磺，将盛杏果片的筛盘送入熏硫室（箱），熏硫3～4小时，硫磺用量与鲜果之比为3:1000。熏硫较好的杏果片，其核中应充满汁液，这样的半成品干制后，能保持鲜艳的橙红色或金黄色。
5.干制：一种是自然干制，将经过熏硫的果实放在竹匾或晒场上，在阳
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