要进补就先看看你是哪类人冬

2023-09-04 16:53:48 来源：

很多时候，大家都有心悸气短，心有余而力不足的时候，就像处于亚健康的人一样。其实，这要归因于身体的素质不够好，体质弱的问题上。在这种不是病态又健康不足的情况下，进补是个很好的方法。特别是在寒冷的冬天，进补已经是大家的必不可少的事。那要怎么进补呢?这可有讲究。

冬季饮食注意事项

通常认为，冬令进补与平衡阴阳、疏通经络、调和气血有密切关系。冬季，以寒为主气。寒为阴邪，易伤肾阳。所以，进补的时候要顺应自然，注意养阳。根据中医“虚则补之，寒则温之”的原则，应该多吃性温热的食物，以提高身体的耐寒能力。

冬季正是禽畜肥满之期，羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉、甲鱼、鳗鱼、虾等都有补益肾阳的作用。其他的一些富含蛋白质、维生素和易于消化的食物也是比较好的选择，如玉米、黄豆、豌豆等豆谷类，韭菜、萝卜、大白菜、大蒜等蔬菜。体质虚弱的女性，还可以常炖些母鸡、蹄筋，常喝牛奶、豆浆等，都可以增强体质。此时宜少食咸以养心气，少食葱以防散发阳气。

药膳进补各人群重点不同

一、体质虚弱的老年人：

“食补”永远是“进补”的*一要义。老年人可以炖母鸡、精肉、蹄筋，以增强体质。羊肉与萝卜同煮，至羊肉六成熟后，捞出萝卜，再加肉苁蓉15克、巴戟天15克、枸杞子15克同煮至肉熟。

二、冬天怕冷的女性：

中医认为，女性怕冷多是因为贫血、血压低，应补铁。补铁的食物有鸭血、蛋黄、菠菜、黄豆、芝麻、黑木耳等;补气助阳的温热食物有羊肉、鸡肉、鳝鱼、韭菜、核桃仁、桂圆、山药、枸杞、当归、红枣等。

三、脾胃虚的儿童：

小儿应该以健脾胃为主，可食山药、茯苓、山楂、大枣、薏苡仁等;脾胃虚消化差，可用淮山药、芡实炖瘦肉，或者用花生、黄豆煲猪手。

冬令不同人的食补方案

四、学习紧张的青少年：

青年学生因课程紧张、睡眠不足，心脾或心肾虚，故而可选择莲子、何首乌补益。

五、身负重任的中年人：

中年人“身负重任，不注意休息会导致气血耗伤。冬季进补应以养气血为主，可食西洋参、龙眼肉、当归等。

推荐大众食补方：蔬菜八宝粥。

五种人都有各自的进补方法，不可为了省事，一家人都一样的食补。吃对食物可以滋补自己的身体，使自身健康状况得到明显改善，若吃错了，则可能导致虚火上浮、加重体内失衡的状况。