鲶鱼不能和什么一起吃千万别和牛肉同食

2022-04-24 13:31:17 来源：

【导读】鲶鱼不能和什么一起吃？鲶鱼是一种淡水鱼，其价格便宜，营养却不低，而且它的食疗作用和药用价值是其他鱼类所不具备的。但是，食用鲶鱼也有一些禁忌，和一些食物不能一起吃。那么，鲶鱼不能和什么一起吃？鲶鱼有哪些食用禁忌？下面就跟小编一起来看看吧。

鲶鱼不能和什么一起吃

鲶鱼+牛肝：可产生不良的生化反应，有害于人体

鲶鱼+鹿肉：影响营养素的吸收

鲶鱼+牛肉：一起吃会引起中毒，可以用人乳和鼓汁治疗

哪些人不能吃鲶鱼

鲶鱼为发物、痼疾、疮疡患者慎食。

鲶鱼的适用人群

一般人群均可食用。老、幼、产后妇女及消化功能不佳的人很为适用；适宜体弱虚损，营养不良，乳汁不足，小便不利，水气浮肿者食用。

鲶鱼的食用禁忌

1、鲶鱼子有毒，必须经过较长时间的烧煮才可食用，否则会引起中毒，症状主要为腹痛和腹泻。

2、鲶鱼不能和牛肝同吃，会产生不良的生化反应，有害于人体。

3、鲶鱼不宜与鹿肉同吃，会影响营养素的吸收。

4、鲶鱼和牛肉一起吃会引起中毒，可以用人乳和鼓汁治疗。

鲶鱼的做法大全

飘香鲶鱼

原料：鲶鱼一尾600克、豆芽50克、盐、料酒、姜汁、红椒圈、蚝油、海鲜酱油、味精、香油、鲜汤各适量。